Flor Fina
- Intensité
- Acidulé
- Épicé
- Floral
Cet assemblage signature nommé Flor Fina offre un café au caractère intense et dévoilant de légères notes acidulées et épicées. Si ce café est torréfié en France, l’origine de ses grains est multiple – Asie, Amérique Centrale, Amérique du Sud et Afrique. Savourez une tasse de café équilibrée alliant l’Arabica avec une pointe subtile de Robusta. Le café Flor fina sera merveilleusement moulu et extrait avec nos robots Jura, ou l’une de nos machines multiboissons de la gamme Necta et Franke.
Grain Du grain à la tasse
Sourcing
L’assemblage de café signature Flor Fina capture l’essence des quatre régions majeures de culture du café : l’Amérique du Sud, l’Asie, l’Amérique Centrale et l’Afrique. Chaque grain contribue à une symphonie de saveurs, réunissant le corps robuste des grains sud-américains, les notes épicées distinctives des grains asiatiques, la douceur nuancée des grains d’Amérique centrale et la vivacité fruitée des grains africains. Ensemble, ils créent une tasse de café riche et équilibrée, où chaque gorgée est une invitation à un voyage gustatif autour du monde. C’est une expérience sensorielle qui célèbre la diversité et la complexité du monde du café.
Notes de dégustation
Ce café marie parfaitement les nuances aromatiques apportées par chaque grain provenant d’Amérique du Sud, d’Asie, d’Amérique centrale et d’Afrique. Cette harmonie offre un café au goût intense et raffiné à la fois.
