Perle noire
- Intensité
- Acidulé
- Épicé
- Floral
Cet assemblage, créé en 1988 par Cafés Richard et issu de cinq grands crus d’Arabica, est un témoignage de l’excellence du café à la française et du savoir-faire de la Maison. Avec une texture ronde en bouche et une saveur équilibrée, il évoque la perfection d’une symphonie bien orchestrée. Chaque origine apporte sa touche, créant une base solide sur laquelle les notes secondaires peuvent danser. Et quelle finale ! Les touches délicates de pain d’épices se mêlent à des saveurs fruitées. Ce n’est pas simplement un café, c’est une célébration de la diversité et de la richesse que l’Arabica peut offrir. Profitez de notre collection de Pods pour déguster ce café d’exception.
Description
Sourcing
Assemblage de cinq grands crus qui capture l’essence de quatre continents et qui crée une mélodie de saveurs dans une seule tasse : Asie, Amérique centrale, Amérique du Sud et Afrique. Cette fusion de terroirs donne naissance à un assemblage riche et complexe, où chaque grain contribue à une harmonie gustative unique.
Notes de dégustation
Café de caractère équilibrant parfaitement acidité et amertume. Il offre une rondeur en bouche et sa finale dévoile des touches de pain d’épices et des saveurs fruitées.